가스와 숯을 사용할 수 없는 경우를 위한 최고의 전기 그릴
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오늘날의 전기 그릴은 실제 불에서 요리하는 것과 거의 비슷합니다.
그릴을 구입할 때 논쟁은 거의 항상 가스와 숯으로 귀결됩니다. 하지만 둘 중 어느 것도 선택 사항이 아니라면 어떻게 될까요? 직접 요리를 금지하는 규정이 있는 아파트나 콘도에 거주하는 경우 유일한 선택은 전기를 사용하는 것입니다. 고맙게도 업계에서는 이 시장의 잠재력을 알아차렸고 많은 최신 전기 그릴이 너무 좋아서 전통적인 그릴이 거의 필요하지 않게 되었습니다. 우리를 믿지 못하시나요? 아래에서 전기 그릴 선택을 확인하세요.
전원 코드와 디지털 게이지가 없었다면 일반 가스 그릴과 구별하기 어려울 것입니다. Char-Broil의 스테인레스 스틸 바디 Edge는 확실히 표준 뒷마당 그릴의 일부처럼 보이며 고맙게도 그 성능도 외관만큼 좋습니다. 200도에서 최대 700도까지 정확한 온도를 설정할 수 있습니다. 또한 원하는 열 수준을 유지하도록 자동으로 조정되어 전기 그릴에서 흔히 발생하는 열 손실을 줄입니다. 전기 그릴 소유자를 괴롭히는 또 다른 성가심을 제거하는 자동 청소 기능도 있으므로 열 코일에서 음식물 찌꺼기를 직접 닦아내는 것에 대해 걱정할 필요가 없습니다. 더 높은 온도에서는 가열하는 데 시간이 걸릴 수 있으며 리뷰어는 700에 도달하는 데 최대 45분의 대기 시간이 소요된다고 불평합니다.
Kenyon은 그에 맞는 가격으로 아주 고급스러운 전기 그릴을 만듭니다. 이 브랜드의 최고급 Texan 모델을 구입하면 거의 5000달러를 돌려받을 수 있습니다. 그렇다면 Kenyon은 라이브 파이어가 부족한 그릴에 대해 그렇게 많은 비용을 청구하는 곳은 어디입니까? 그것은 품질에 관한 것입니다. 다른 Kenyon 그릴과 마찬가지로 G2는 해양 등급 304 스테인레스 스틸로 만들어졌으며 녹슬지 않고 내후성이 있으므로 원하는 경우 야외에서 사용할 수 있습니다. 그러나 G2는 또한 실내 사용 등급을 받았기 때문에 내구성과 다용도성이 뛰어나다는 점에서 일부 동급 제품보다 우위에 있습니다. 단 7분 만에 550도 이상으로 조명을 빠르게 가열하며 식기세척기로 사용 가능한 붙지 않는 격자를 자랑하여 쉽게 청소할 수 있습니다. 바람으로부터 보호하기 위한 칸막이와 그릴 아래에 액체를 채워 요리사에게 추가적인 풍미나 육즙을 더할 수 있는 독특한 물받이가 있습니다. 그럼에도 불구하고, 단 213평방인치의 조리 공간에 900달러라는 가격표는 삼키기 힘든 약입니다.
피할 방법이 없습니다. 대부분의 사람들은 "전기 그릴"이라는 단어를 들으면 George Foreman을 생각합니다. 전 헤비급 복싱 챔피언인 그는 수년 동안 저렴한 플러그인 탁상용 그릴을 판매해 왔으며 실제로 음식을 굽는 데 있어서는 대부분 수준이 낮지만 이 고급형(아직 가격이 저렴한) 모델은 그 모델보다 훨씬 개선되었습니다. 당신은 대학에 있었어요. 야외용 스탠드, 외부 온도계 등의 고급 기능과 조리 표면에 내구성이 뛰어난 논스틱 세라믹 코팅이 포함되어 있습니다. 요리하는 동안 과도한 지방이 떨어져 나갈 수 있도록 하는 트레이드마크인 George Foreman 슬로프가 있지만 그릴 사이에 공간이 없기 때문에 요리 경험은 실제 그릴보다 철판에 더 가깝습니다.
Weber는 그릴을 사용하지 않는 사람들을 위한 그릴을 만드는 것을 목표로 2023년에 전기 Lumin을 출시하여 큰 호응을 얻었습니다. 그 결과, 그릴뿐만 아니라 스팀, 연기, 해동 및 음식 보온 기능까지 가능한 올인원 실외 전용 기기가 탄생했습니다. 테스터는 몇 달 동안 이 장치를 사용해 본 결과 대부분의 작업을 훌륭하게 수행한다는 사실을 발견했습니다. 그는 그릴이 가열되는 속도(15분에 600도에 도달), 스테이크와 야채를 얹을 수 있는 훌륭한 굽기 기능을 높이 평가했습니다. 포함된 찜통 바구니를 사용할 때 요리 표면의 절반만 차지하기 때문에 찜과 그릴을 동시에 할 수 있다는 사실입니다.
단점이라면 우리 테스터는 뚜껑이 열릴 때마다 Lumin의 열이 상당히 극적으로 떨어지는 것을 발견했는데, 이는 야외 그릴에 이상적이지 않습니다. 그는 또한 그릴을 청소하기가 불필요하게 어렵다는 사실을 발견했습니다. 물이 발열체 아래로 떨어지기 때문에 청소할 때마다 드라이버로 제거해야 합니다.