에어프라이어로 구운 치즈케이크 레시피

단독으로 또는 베리 설탕에 절인 과일과 함께 먹기에 완벽한 맛있고 풍부한 디저트

치즈 케잌? 에어프라이어에? 한발 물러서서 마음을 가라앉힌 다음 맛있는 디저트를 만들어 보세요. 이것을 잘라서 단독으로 즐기거나 매우 빠른 베리 설탕에 절인 과일과 함께 즐기세요. 혼합 냉동 베리 300g을 냄비에 넣고 데우고 설탕 3테이블스푼과 바닐라 추출물 한 방울을 넣고 걸쭉해질 때까지 중간 불로 요리합니다. 달콤한.

준비 시간: 25분 + 냉각 시간

조리 시간: 45분

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1. 에어프라이어를 140도로 예열해주세요. 20cm 스프링폼 용기 바닥에 기름칠 종이를 깔거나 에어프라이어에 맞는 크기의 스프링폼 용기를 사용하세요. 누출을 방지하기 위해 주석의 바닥과 측면을 호일로 감싸는 것이 좋습니다.

2. 비스킷을 푸드 프로세서에 넣어 곱게 갈아줍니다. 작은 냄비에 버터를 녹이고 으깬 비스킷을 넣고 섞습니다. 혼합물을 용기 바닥에 고르게 눌러 넣고 단단해질 때까지 냉장고에 약 30분 동안 넣어두세요.

3. 큰 그릇에 크림치즈, 사워 크림, 달걀, 달걀 노른자, 설탕, 레몬 제스트, 바닐라를 넣고 잘 섞입니다. 옥수수 가루를 접습니다.

4. 혼합물을 틀에 붓고 고르게 펴주세요. 에어프라이어 바구니에 용기를 조심스럽게 넣고 치즈케이크가 굳을 때까지 45~60분 동안 굽습니다(단, 작은 용기를 사용하는 경우 조리 시간을 줄이세요). 에어프라이어를 끄고 서랍을 살짝 열어 치즈케이크를 식힌 후 꺼냅니다. 식힌 후 서빙하기 전에 냉장고에 넣어 차게 식힙니다(오래 기다릴 수 있으면 밤새도록).

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