차 주전자는 주중 저녁 식사를 위한 비밀 재료입니다

주전자를 생각할 때 대부분의 마음은 즉시 차와 커피 잔으로 이동합니다. 주전자는 여전히 음료를 준비하는 데 유용한 도구이지만 요리에 있어서는 주전자의 활용도가 상대적으로 낮습니다.

주전자, 특히 전기 주전자는 1인 가구이든, 배고픈 아이들이 많은 가족이든 상관없이 주중 저녁 식사를 준비하는 데 많은 시간을 절약할 수 있습니다. 아침에 문밖으로 나가기 전 빠른 영양 섭취가 필요하다면 삶은 계란과 오트밀도 괜찮습니다. 주전자를 사용하여 간단한 점심 식사로 국수 한 컵을 준비할 수도 있습니다. 그러나 주전자는 그보다 훨씬 더 많은 잠재력을 가지고 있습니다.

주전자 사용의 핵심은 올바른 요리를 염두에 두는 것입니다. 전 세계에서 여러 세대에 걸쳐 즐겨온 즉석 컵 도시락처럼 끓는 물만으로 조리할 수 있는 것을 찾는 것이 가장 좋습니다. 차 주전자만으로 요리할 수 있는 다른 아시아 국수 요리법도 있습니다.

차 주전자로 만들 수 있는 쉬운 주중 저녁 식사는 케토프락입니다. 이 레시피는 두부, 쌀국수, 콩나물을 맛있는 땅콩 소스에 섞어 만든 인도네시아 길거리 음식 요리입니다. 이 좋은 그릇은 모든 재료를 끓는 물에 몇 분 동안 담그면 조리할 수 있기 때문에 주전자 방법으로 만들기에 적합합니다. 게다가 땅콩소스는 미리 만들어져 있는 것을 구매도 가능하기 때문에 처음부터 직접 만들 필요가 없습니다. 처음부터 끝까지 10~20분 정도면 식사 준비가 완료됩니다.

쌀국수와 같이 주전자 방식으로 쉽게 요리할 수 있는 다른 요리법도 있습니다. 이 요리에도 당면을 사용하기 때문에 끓는 물을 부으면 쉽게 익을 수 있습니다.

하지만 꼭 당면만 고집할 필요는 없습니다. 다른 종류의 얇거나 납작한 쌀국수는 끓는 물을 부어주면 빨리 익습니다. 일반 인스턴트 라면을 사용한 다음 금방 익는 야채를 그릇에 추가하면 됩니다. 사용하기 좋은 야채로는 케일, 시금치, 냉동 완두콩, 에다마메, 얇게 썬 당근, 양파 등이 있습니다.